因日元贬值，越来越多的日本人希望到海外寻找待遇比日本更好的工作。飘洋过海奔“钱程”的日本人里，要属日本料理店的寿司师傅最为吃香。 日本媒体的一项调查报告显示，由于海外餐馆高薪挖角，也导致日本餐饮业人才迅速外流。显示自2013年联合国教科文组织把日本料理列为非物质文化遗产后，在海外的日本餐厅数目大增6...