12月30日，由成都市商务局指导，彭州市人民政府主办，彭州市商务局、彭州市九尺镇人民政府承办，彭州市农业农村局、彭州市文化体育和旅游局、彭州市市场监管局协办的“第十九届成都国际美食节彭州体验会场暨2022九尺美食节”在彭州市九尺生活广场热烈启幕。 此次活动以“寻味彭州 舌尖九尺”为主题，时间横跨新年，内容形式创新、丰富，通过美食时尚发布会、彭州“拾好吃”“名店”“名厨”和老字号榜单发布、商家推介等环节，充分展示彭州烟火气息，提升彭州美食文化的传播力和影响力，助力擦亮彭州美食金字招牌，进一步发挥餐饮对消费的拉动作用，激发餐饮消费新活力。此次活动，是传统与新潮的展示舞台，多方面彰显彭州餐饮行业的深厚底蕴；是线上与线下的互促平台，多领域激发彭州餐饮市场的消费热情。 在30日上午启动仪式后，美食节正式拉开帷幕。除了惊喜连连的开幕式，配套活动也隐藏了不少“彩蛋”，将以官方新媒体账号为主，进行线上拆盲盒、集祝福。活动现场汇集了彭州市各镇（街道）的特色美食，龙门山冷水鱼、胡子兔、军屯锅盔、九尺板鸭等众多本地风味令人垂涎欲滴，吸引了众多市民品尝。 据了解，此次活动将联合建设银行“建行生活APP”发放百万消费劵，开展百屏互动马拉松直播，在品鉴彭州、《神鸟知讯》APP、建行官方抖音号等线上释放消费信号，助力城市“烟火气”回归，点燃餐饮消费热情，促进消费力度和助商惠民的温度。 本次活动组织方表示，2022年是成都不平凡的一年，虽然餐饮业受到重创，但仍然保持不断向上发展的生命力，希望通过本届美食节，既能多维度、多层次展示和推广彭州美食文化魅力，让市民朋友感受到彭州餐饮业发展的巨大潜力和强大动力，也能激发城市浓厚的消费氛围，提振餐饮行业信心，释放消费潜力，重构消费生态。下一步，彭州将深入推进“美食+N”产业融合和创新发展，打造全域美食新消费场景，助力成都国际美食之都建设。