12月30日,2022三峡美食文化节暨万州烤鱼节闭幕式暨颁奖大会在江南会展广场顺利举行,至此,为期五天的展会圆满闭幕。通过“美食+文化”“美食+创意”“美食+互联网”,构建形成了“食、游、购、娱、展、演”的多元化形式,为广大市民呈现了一场文化大餐和美食盛宴,为提振消费信心注入活力和力量,展示了新时代新征程下新万州的城市信心和美好生活方式。
据介绍,本届美食文化节主题为“味美三峡、鱼悦天下”,由区委宣传部、区商务委、区公安局、区人力社保局、区城市管理局、区文化旅游委、区卫生健康委、区退役军人事务局、区市场监管局、区乡村振兴局、渝东新区管委会、陈家坝街道办事处、重庆三峡传媒集团主办,区餐饮协会、区烤鱼产业协会、区互联网协会、重庆海成实业(集团)有限公司承办,重庆三都会展有限公司执行。
会展业作为经济发展的晴雨表和风向标,在带动经济增长、扩大市场消费、促进贸易合作、推动城市建设等方面发挥着重要作用。
五天时间,先后举办了特色商品美食展示展销、“鲁渝协作,味美情浓”鲁渝协作专场推介、“九鱼运财,渔兴渝旺”主题展演、万州区预制菜推介等丰富多彩的活动,吸引60余家企业参加,现场观展近8万人次,线上线下参与人次超30万,对释放被疫情抑制的消费潜力、加快恢复提振消费信心起到了极大的推动作用。同时,提升了三峡美食的知名度和影响力,进一步做靓了“中国烤鱼之乡”名片,深化鲁渝协作,全面推进乡村振兴。
“每届三峡美食文化节暨万州烤鱼节我们都会参加,每次活动举办得都很精彩,这次也不例外。”区餐饮协会会长刘纯丽表示,年关将至,万州举办如此规模的展会,提振了餐饮人的信心,相信万州餐饮市场会越来越红火。
“今年活动分别在江南会展广场主会场和天生城古镇分会场举办,我觉得都很不错,逛的人、买的人都很多。”区烤鱼产业协会会长兰桂芳告诉记者,三峡美食文化节暨万州烤鱼节已成为推介万州烤鱼的一个平台,随着万州烤鱼产业整体提档升级,将继续为广大消费者服好务。
区商务委相关负责人介绍,美食不仅是人们味蕾的需要,也是美好生活的载体,今年以来,万州始终坚持把恢复扩大消费摆在突出位置,已连续6年举办三峡美食文化节暨万州烤鱼节,旨在释放展会活力,大力提振发展信心,全面释放市场活力,为经济复苏踩一脚“油门”,进一步挖掘释放消费潜力,加速把产业优势转化为发展优势,不断增强城市吸引力,聚集更多人气、商气、烟火气。
此外,闭幕式当天,现场对2022年度获评重庆市星级农家乐(乡村酒店)、万州餐饮名店(名火锅)、万州名菜(名小吃)的企业授牌,对获评“万州直播美食达人”“万州区一乡一味特色美食”的企业和个人颁发荣誉证书、奖金和奖品。
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