“12月8日，由杭州市商务局、杭州市文化广电旅游局主办，杭州市餐饮旅店行业协会承办，钱江晚报协办的“亚运特别推荐杭帮特色美食暨2022杭州年度食谱评选”百菜展示活动，在凤凰山上的杭帮菜博物馆拉开帷幕。 年度食谱活动已经举办两届，今年以“食美杭州·激情亚运”为主题，立足“中国新时代·杭州新亚运”，突出“创新、亚运”元素，全方位、深层次在大杭州范围内挖掘特色菜肴。和之前不同的是今年在以往杭帮新味、轻奢优选、最IN种草榜单基础上增设了“亚洲味道”“风味小吃”榜单。 活动现场，近百家企业的近两百道精美菜肴摆放两侧，让整个“钱塘厨房”显得熠熠生辉。参评单位有来自知味观、楼外楼、杭州酒家、奎元馆等百年老字号，也有外婆家、新白鹿、老头儿油爆虾、弄堂里等大型连锁企业，更有黄龙饭店、洲际大酒店、西湖大酒店、JW万豪、城中香格里拉等高星级酒店。 展示菜肴经过今天的专家评审，甄选入围菜肴和餐饮企业，再通过网络投票环节，最终以专家评分70%和网友投票分30%综合评定选出“杭帮新味”“最IN种草”“轻奢优选”“风味小吃”和“亚洲味道”五大榜单。 据主办方相关负责人介绍，本次活动以评选“亚运特别推荐杭帮特色美食”为核心，通过展现杭帮菜新品质、新风貌，向全世界传递杭州亚运会“绿色、智能、节俭、文明”的办会理念，挖掘杭州餐饮新亮点，彰显杭州城市文化底蕴。更期待通过活动推动杭帮菜创新发展，对全市餐饮行业提档升级、优化生态服务体系，加快释放新兴消费潜力，加大提升消费力度起到积极的作用。