食在中国，味在四川，魂系郫都。12月23日，由成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的第十九届成都国际美食节郫都会场暨第十届郫县豆瓣博览会热力启幕。 此次活动以第十九届成都国际美食节为契机，联动成渝双城及成德眉资四地，聚力川派餐饮创新发展先行区建设，促进以“郫县豆瓣”为核心的川菜产业与餐饮、文化、旅游融合发展，为建设成都“国际美食之都”“国际会展之都”和国际消费中心城市贡献“郫都力量”。 本次活动的主题为“世界川菜·郫都味道”。启动仪式上，象征4种佐料的色彩汇聚在一起，由领导、嘉宾共同推杆启幕。 主办方表示，通过开展一系列从专业技能到行业发展再到深度体验的活动，能够让嘉宾及消费者多场景、多角度、多元化了解郫都。以“沉浸式体验”探索城市与美食，美食与个体之间的关联，进而让消费者感知郫都温度，传播郫都美食魅力。 据悉，活动还将举办“人间烟火·食在郫都”地方名店、名厨、名菜、名小吃评选发布、“美食产业新格局”名企路演，“品·味”郫都新味道、“寻·味”川菜体验之旅、“夜耍郫都”平安夜主题活动等一系列活动。