日前，“中国胶州大白菜美食购物节”暨全国招商采购会在广州三英温泉度假酒店举行。多名网红达人更是充当“好物推荐官”，现场推介胶州大白菜历史文化和大白菜特色菜。 胶州大白菜俗称“胶白”，栽培历史悠久，远在唐代就享有盛誉，还传入日本、朝鲜，称为“唐菜”。胶州大白菜还是中国名牌农产品、中国驰名商标、最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌，具有“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好”等特点。 在活动现场，大厨现场制作胶州大白菜美食宴，受邀品尝的参会人员对胶州大白菜制成的美食赞不绝口。“胶州大白菜品质优良，不同于市面常见的白菜，是高端市场非常需要的。”有采购商表示，希望推动优质农产品走进企业，共同为游客提供高品质服务。采购会现场，20余位广州高端酒店负责人共同品鉴胶州大白菜，并与胶州市大白菜协会深度对接洽谈。 胶州农业农村局相关负责人表示，第一次在广州举办胶州大白菜美食购物节，希望能借此打通并升级胶州大白菜从田园到餐桌的全产业链，挖掘农产品品牌内涵，延伸农产品品牌产业链条，进一步助力乡村振兴。